想吃卻吃不下?——銀髮族「吞嚥困難」風險,自己就能做的簡易檢測

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飲食後,說話時聲音是否改變(如變得濕濕的、含糊不清)?

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發佈於:2026-07-10
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更新於:2026-07-10

吞嚥困難自我檢測|簡易評估表10題篩檢,及早發現吸入性肺炎風險

根據衛生福利部統計,台灣65歲以上長者每10人就有1人存在吞嚥障礙,21.8%每週至少3次進食嗆到,比例隨年齡持續攀升。吞嚥困難若未及時處理,最嚴重的威脅就是吸入性肺炎, , 每年奪走超過5,000條人命。

 

吞嚥困難六大早期警訊|這些徵兆不是「老了正常」

高雄醫學大學名譽教授黃純德醫師指出,若出現以下6個徵兆就要留意,不應認為「老了就會這樣」

① 吞嚥時偶有疼痛感

② 進食後舌頭或口腔內感覺殘留食物,有異物感

③ 喝水或吃飯時易嗆到、頻咳嗽,或頻繁清喉嚨

④ 吞嚥後喉嚨會癢,想咳嗽

⑤ 吃飯時間大幅拉長,進食效率變差

⑥ 吃了某些食物覺得喉嚨卡住,開始不敢吃,導致體重持續減輕

越早診斷與治療,越早找回「食力」 ,可避免異物吸入氣管及肺部,引發吸入性肺炎而危及生命。

 

30秒反覆唾液吞嚥測試(RSST)|在家就能做的簡易篩檢

這是一個完全免費、不用任何工具、在家就能做的吞嚥功能快速篩檢。

測試步驟:

  1. 在椅子上坐直,身體靠著椅背
  2. 先喝一小口水滋潤口腔
  3. 食指和中指輕輕放在喉結位置
  4. 開始計時30秒,反覆吞嚥口水,同時計算吞嚥次數
  5. 記錄30秒內總共吞了幾次

評估標準:

  • 6次以上 ➔ 吞嚥功能良好 ✅
  • 3~5次 ➔ 吞嚥功能下降,需提高警覺 ⚠️
  • 2次以下 ➔ 可能存在吞嚥困難,建議儘早就醫 🔴

 

吞嚥困難高風險族群|中風、帕金森氏症、失智症患者要特別注意

失智老人基金會執行長鄧世雄指出,中風、帕金森氏症及失智症患者是吞嚥障礙的高風險族群。吞嚥動作與口腔、頸部肌肉及腦部神經息息相關,神經系統疾病患者應定期進行吞嚥功能評估。

 

吞嚥困難就醫與照護資源|復健科、耳鼻喉科、1966長照專線

建議就醫科別:

復健科、耳鼻喉科、牙科、腸胃內科、老年醫學科。若有「吞嚥障礙特別門診」更佳,可提供整合式醫療服務。

在家吞嚥訓練:

  • 用力吞嚥法:每次吞嚥時刻意用力
  • Masako訓練法:輕咬舌尖進行吞嚥練習
  • 唱歌與嗓音暖身:從低音到高音發「阿」或「一」的聲音

進食安全提醒:

  • 用餐時坐直靠於椅背,微微前傾
  • 一口少量慢慢吃,確認口中無食物殘留再吃下一口
  • 進食後1-2小時不要馬上躺下
  • 切勿自行使用增稠劑, , 稠度調配不當可能讓咽喉敏感度下降,反而提高吸入性肺炎風險

📞 長照諮詢專線:1966

 

🩺 免責聲明

本檢測僅供初步自我篩檢與衛教參考,無法取代專業醫療診斷。若有持續吞嚥困難、反覆嗆咳或體重不明下降等情形,請儘速就醫。

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